鹿バーガー試作

夏フェスタ美浜に向けて鹿バーガーの試作をしました。4種類の鹿パティを考案して、検討を重ねた結果、ある一つに絞り込みました。当日お楽しみにー。
今日の試作の様子はサンガの取り組みと共に福井新聞に掲載していただける予定です。

本日7/26付福井新聞の特集「美浜新聞(下)」に掲載していただきました。