卓話～ロータリークラブ～

本日は、敦賀ロータリークラブで獣害のこと、狩猟のこと、有害駆除のこと、動物の命のこと、食育のこと、ジビエのおいしさ等をお話しさせていただきました。農家の苦労、有害鳥獣と呼ばれる動物の命、ジビエとしての獣肉、少しでも多くの人にわかっていただけたならうれしく思います。