特定非営利活動法人自然と共に生きる会サンガは解散し、2019年8月より活動を行っておりません。
2019年8月からはすべての事業は、株式会社サンガにて行っております。
「居酒屋あなぐらももんじ」と福井県ふるさと創造プロジェクトの一環でできた3つの施設、
詳しくは下記をご覧ください。
美浜町新庄の一番奥の自然あふれる場所にあるカフェ。
古民家風ではなく今どきのおしゃれなカフェとなっています。ここでは鹿や猪の肉を使ったランチやバリスタが淹れる本格的なコーヒー、おいしいスイーツを楽しめます。
また、ドリンクのテイクアウトもできるので外を散策しながら楽しむことも。
場所 https://goo.gl/maps/F5ZtjnxaP842
TEL 0770-32-3369
定休日 火曜日
FaceBook https://www.facebook.com/caf%C3%A9-MIROKU-1788183611239415/
ブログ https://ameblo.jp/cafemiroku/
Instagram https://www.instagram.com/explore/locations/198342820773422/cafe-miroku/
渓流の里の近くにできた獣肉加工施設、新庄で獲れた猪や鹿を加工しています。
丁寧に加工されたお肉は臭みが少なくとても美味しく食べることができます。
お肉の販売だけでなく、施設見学も行っています。
ここで加工されたお肉はcafeMIROKUにも提供しています。
場所 https://goo.gl/maps/BXsXkbX9VS82
TEL 0770-32-3367
松屋地区にある茅葺の古民家を改修した施設。ここではジビエ料理体験やクラフト体験、
また、川遊びや合宿など自然体験を楽しむことができます。
短期滞在型の田舎暮し体験、素泊まり可能な簡易宿所など多目的体験施設として活用できます。
場所 https://goo.gl/maps/jwj5gLGXfyD2
TEL 0770-32-3368
美浜町松原にできた居酒屋「ももんじ」、ここでもBON1029で加工されたお肉を使ったジビエ料理を楽しむことができます。
cafeMIROKUで提供している料理とは違い、お酒に合う料理となっております。
もちろんジビエ料理だけでなく新鮮な魚や居酒屋の定番料理もあるのでジビエが苦手な方にもオススメです。
場所 https://goo.gl/maps/y3B1RrCQESs
TEL 0770-32-3131
定休日 月曜日
大人も子供も好奇心をくすぐられる自然体験、食体験、新発見がここにあります。
There is here,Nature experiences,eating experiences,new discoveries to stimulate the curiosities.
サンガとは、山と川と海に囲まれた環境の中で生きているという山河の意味と、サンスクリット語のsamgha(サンガ=僧伽)という修行僧・集団を表す言葉とを掛けています。
自然の中での遊びや生業を楽しみ、収穫物を得、とりまく人と自然の輪の中で人と人との和、人と自然との和が築かれていくのを実感します。
自然の中で遊び、自然の恵みを喜び、自然をいただくことで様々なことを学びます。生きているということ、生かされているということに感謝して、自然を大いに楽しみ、知恵を授かり、摂理を理解し、伝えていくことを目的としています。